Для коржей:

• Яичные белки 5 шт.
• Сахар 300 г
• Арахис 150г

для крема:

• яичные желтки 3 шт.
• сахар 200г
• ванилин по вкусу
• молоко 120г
• Сливочное масло 200 г
• какао 2 ч. л.

• Мед 100г
• Яйца 2 шт.
• Крепкий чай 0,5л
• Сахар 100г
• Лимон 2 шт.

В состав карри в обязательном порядке должен входить лист карри (растения Мурреи Кенига) или фенугрека (пожитника), порошок корней куркумы, кориандр, красный перец. Эти четыре компонента должны в сумме составлять от 46 до 96% смеси карри.

• Печень куриная 500г
• Репчатый лук 1 шт.
• Яйцо 7 шт.
• Молоко 0,5 л
• Красное виноградное вино 50мл
• Чеснок
• Специи по вкусу
• Соль, перец
• Масло для обжарки

Для формирования салата в виде кролика можно взять любой салат, заправленный майонезом.

• Говядина 2 кг

В каждую банку

• Перец черный горошком 3 шт.
• Душистый перец 1 шт.
• Лавровый лист маленький 1 шт.
• Соль 0,5 ч.л. с горкой
• Растительное масло 1 ч.л.
• Лук 50г

• Мясной фарш 600 г
• Капуста 400г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Рис 1 ст.
• Яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 5 ст.л.
• Растительное масло для жарки
• Сметана 3 ст.л.
• Томатный соус 3 ст.л.
• Соль, специи, сухая зелень по вкусу

Существует несколько приемов размягчения жесткого мяса.
1. Механические
2. Биохимические
3. Кулинарные

• Помидоры 4 шт.
• Чеснок 4 зубчика
• Соль, черный перец
• Зелень
• Масло растительное для жарки

• Водка 50 м
• Томатный сок 120 мл
• Лимонный сок 10 мл
• Сельдерей 15г
• Соус Табаско 1мл
• соус Ворчестерский 1мл
• Соль мелкого помола 1г
• Черный молотый перец 1г
• Кубики льда 380г