Выложить в форму слоями: часть соуса бешамель, лист теста, часть соуса болоньезе, продолжать чередовать слои, сверху лист теста, соус бешамель и тертый твердый сыр.. Выпекать в разогретой до 180-200 0С до образования румяной корочки. Вынуть лазанью, дать настояться 10 минут и нарезать на порционные куски.